아산 삼겹살 맛집 도마집

안녕하십니까. 이번에는 충청남도 아산에 있는 삼겹살 맛집 도마집에 다녀왔습니다. 도마집은 아산에서 유명하고 상태 좋은 고기를 사용하기로 유명한 곳입니다.

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도마 집 위치는 충남 아산시 외암로 1566-11이며 영업시간은 매일 16:00 ~ 새벽 02:00입니다. 주차장은 있습니다.

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아산 도마집은 돼지고기를 취급하는 고깃집인데요 차돌박이, 생삼겹살, 갈매기살, 천겹살, 돼지 막창, 불막창, 껍데기, 불 껍데기를 판매하고 있습니다. 저는 이번에 천겹살을 먹고 왔는데 처음엔 천겹살이 뭔지 궁금해서 주문을 해봤는데 정말 쫄깃쫄깃하고 맛있는 부위였습니다.

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천겹살

드디어 제가 앞서 말씀드린 천겹살이 나왔습니다. 천겹살을 모르시는 분들이 있으실 것 같은데 천겹살은 항정살을 지칭합니다. 항정살 살코기 사이사이에 지방이 촘촘히 껴있어 그 모습이 천 겹의 살이 있다고 해서 항정살의 애칭이라고 생각하시면 됩니다. 아산 도마 집의 천겹살 상태는 정말 양호했고 좋은 상태를 유지하고 있었습니다. 천겹살은 150g에 11000원 가격에 1인분을 판매하고 있었는데 저는 4인분을 넘게 먹고 왔습니다.

반찬은 쌈장, 소금, 마늘, 야채절임, 파채, 콩나물, 상추, 김치가 나왔으며 부족한 음식은 더 주문하면 가져다주셨습니다. 평소에 저는 삼겹살이나 목살만 주로 먹었던 사람이고 항정살은 가끔 먹었는데 이 천겹살도 아주 쫄깃한 식감이었습니다. 물컹물컹 거리는 식감이 아니었고 바짝 구워서도 먹고 살짝 구워서도 먹어보았는데 삼겹살 굽기 정도로 구워 드시면 정말 맛있게 드실 수 있습니다. 저는 초저녁 시간에 다녀왔고 저희 테이블 이외에 한 팀이 있었는데 저희가 식사하느라 바쁜 와중에 주변을 보니 모든 테이블이 꽉 차 있을 정도로 유명한 고깃집이었습니다. 테이블은 대략 10개 정도 있었던 것 같은데 회식하기에도 좋고 가족들이랑 외식 오기도 좋은 고깃집입니다. 처음 가보는 동네이다 보니 주차장을 조금 헤맬 수 있는데 내비게이션에 주소를 치시면 가게 바로 앞에 있습니다. 아산에 거주하시는 분들은 도마 집을 대부분 아실 거라 생각하지만 아산 주변에 놀러 오시는 분들은 맛있는 고깃집을 찾고 계신다면 한번 다녀오시길 추천드립니다.

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이 글은 내 돈 내산 직접 경험한 순도 100% 리얼 후기입니다.