안녕하십니까. 이번에는 인천 송도 삼겹살 맛집으로 유명한 고반식당 송도커낼워크점에 다녀온 후기를 작성해보려고 합니다. 송도신도시에는 정말 많은 음식점, 카페, 볼거리들이 있습니다. 인천 가볼 만한 곳을 원하시는 분들은 인천 송도에 놀러 오시는 걸 추천드리면서 포스팅 작성하겠습니다.
장소 및 위치
고반식당 송도커낼워크점의 위치는 인천 연수구 아트센터대로 87 1층 겨울동 402동 161, 162호에 위치하고 있으며 영업시간은 16:00 ~ 23:00 (토요일과 일요일은 12시부터 영업) 하고 있습니다. 주차는 지하주차장에 무료주차 가능합니다.
고반식당 송도커낼워크점
고반식당 송도커낼워크점 생생한 후기 같이 만나러 가보시겠습니까?
고반식당 송도커낼워크점 외부
고반식당 송도커낼워크점 외부 모습입니다. 저는 대략 30분 정도 기다려서 들어갈 수 있었습니다. 제가 느낀건 가게가 작지도 않은데 불구하고 30분을 기다려야 했던 이유는 그만큼 고기의 질이 뛰어나지 않을까 라는 생각을 가지게 되었습니다. 가게 외부의 전반적인 느낌은 깔끔했고 인테리어가 이뻤습니다.
고반식당 메뉴판
고반식당 메뉴판입니다. 고반식당의 고반은 높을"고"와 밥"반"의 합성어로 "훌륭한 식사"를 의미한다고 합니다. 고반식당 송도커낼워크점은 고객분들에게 훌륭한 식사를 제공해주시기 위해서 엄격한 식자재 선정 및 관리를 하며 정직하고 정성을 다한다고 하십니다. 또한 고객 서비스에 최선의 노력을 하고 계신다고 하니 더욱 더 믿을만 한 곳이라고 느껴졌습니다. 고반식당의 메뉴판은 전반적으로 깔끔했고 간단명료하게 되어 있습니다. 눈에 확 뛰는 디자인으로 만들어져 있었습니다. 저는 이번에 고반 커플세트 47,000원 짜리를 먹어보고 싶어 주문했습니다.
고반식당 송도커낼워크점 삼겹살과 목살
생삼겹살과 생목살이 나왔습니다. 숙성을 한다고 하는데 얼마나 하셨는지 고기를 하나 집어서 입에 넘는 순간 정말 행복함과 황홀함을 느꼈습니다. 같은 삼겹살을 먹어도 어떻게 이렇게 다르지?라는 생각이 문득 들면서 육즙과 고기의 상태가 정말 높은 품질의 삼겹살을 사용하시는구나 라는 느낌을 받았습니다. 그리고 고반식당은 처음부터 끝까지 고기를 직접 구워주셔서 더욱 더 맛있게 먹었습니다.
고반식당 송도커낼워크점 물냉면
고반식당 송도커낼워크점의 물냉면입니다. 냉면은 7000원의 가격으로 형성되어 있었습니다. 물냉면을 주문하고 10분 내외로 나왔습니다. 냉면은 다른 고깃집과 큰 차이를 보진 못했지만 삼겹살 같은 고기류에 정말 잘 어울리는 맛이었습니다.
총평
고반식당의 반찬으로는 고사리, 명이나물, 양파절임, 특제소스, 와사비, 계란찜, 배추절임, 쌈장, 명륜젓, 갈치속젓, 김치, 백김치, 소금 등 다양한 반찬들이 제공되었고 식사를 하다가 부족해보이면 직원분께서 먼저 가져다 주셨습니다. 정말 고기가 너무 맛있어서 생삼겹살 2인분을 추가 주문해서 총 9만원정도 가격이 나왔습니다. 저는 같은 고기를 먹더라도 더 맛있는 집을 찾는 편인데 제 인생삼겹살 이라고 봐도 과언이 아닐 정도로 괜찮은 맛이었습니다. 인천에서 맛있는 삼겹살을 드시고 싶으시다면 고반식당 송도커낼워크점 한번 들러 식사해보시길 강력 추천드립니다.
이 글은 내 돈 내산 직접 경험한 순도 100% 리얼 후기입니다.
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